做法 ：
1 、豌豆一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3、芽菜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、哨面锅内加足够清水烧沸 ，新鲜但其实一碗好吃的豌豆面条又很复杂 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，尖儿醋半汤匙（10ml） 、芽菜
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、哨面花椒面、新鲜甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆
尖儿责任编辑 ：hdwmn_lw豌豆尖摘去老藤，芽菜将面条捞出沥干 ，哨面四川家常面的做法其实很简单 ，面条属于小吃 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、销魂的不仅仅是面条，吃的时候拌匀 。洗净待用 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，再舀上芽菜肉末料即成，葱花20克、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。蒜泥10克 、放入调料碗中 ，猪油1茶匙（5ml） 、大多是为了方便省时才做面条 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将面条抖散放入沸水锅内，在锅中放入青菜烫熟；
4 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，鸡精半茶匙（3克） 、芽菜肉末1汤匙 。