6 、夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色出油太少 ，惹味
9 、菜葱
8 、油煎油适量
做法 ：
1、夏日下酒香蚝
10 、特色加入葱头丝炒香 。惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱要加油入 。油煎排骨洗净斩件备用。夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色准备好材料 。惹味排骨煎出油后，菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎
2 、
3 、不入油放入排骨大火快煎 。加入蚝油，排骨爆香出油后，蚝油适量、如果是偏瘦的排骨 ，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
4 、
7 、烧热锅 ，
5 、蚝油已经够咸味了 ，装碟即可食用 。生葱头切丝备用 。放白糖炒糖色 。盖上锅盖，葱头适量 、炒均后。
糖适量、