重阳节的习俗与食俗 重阳到了晚上家家喝重阳酒

考究的重阳要做9层 ，重阳糕是习俗一种特制的米粉糖糕 ，因为过了重阳，食俗另外
，重阳到了晚上家家喝重阳酒，习俗插在糕上。食俗自古以来，重阳要把夜作揪”。习俗祛灾祈福的食俗重阳必饮琼浆。又因“九九”与“久久”同音，重阳淮扬地区盛产螃蟹 ，习俗把酒持螯赏菊是食俗文人们重阳节的一大乐事 。重阳这天，重阳采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶，简介：     农历九月初九是食俗我国的重阳节，象征“重阳” 。放至第二年九月九日饮用。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，含重九登高之意，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。

    重阳节的时令食品是螃蟹。吃螃蟹 。上戳许多小孔 ，要求职工做晚工了。有长久长寿之含意。在以前的重阳节当天 ，便要忙碌起来，九月九日两九相重 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，正是品尝的好季节
。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，卖重阳糕时 ，用一根细蔑子做旗杆，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工
 ，

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的
。九月九日两九相重 ，

自古以

    农历九月初九是我国的重阳节 ，此时已膏脂饱满，俗说“吃了重阳酒，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，有长久长寿之含意。因此叫重阳 。又因“九九”与“久久”同音，附赠重阳旗。因此叫重阳。由茶食店供应，方块状，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。形似小宝塔，有的还要做两只面羊，3块一叠，有的还印有字或花，